STEP 21: La bibliografia della padella

La padella è uno strumento adibito alla cottura dei cibi ed è costituita da una base e un manico, a cui possono essere aggiunti elementi opzionali, come ad esempio un coperchio.
Essa è presente nelle più svariate forme e nei più svariati materiali, entrambi sviluppati in seguito al processo tecnologico e industriale, sebbene la forma e l'utilizzo siano rimasti pressoché invariati nel corso dei secoli.
Da sempre la padella è stata un oggetto collegato alla vita quotidiana ed è anche per questo che può essere ritrovata in dipinti, poesie e film (come già visto negli step precedenti).
Ha sempre ricoperto un ruolo fondamentale nella vita di tutti noi, poiché è anche grazie ad essa se riusciamo a cuocere o friggere la maggior parte dei cibi che consumiamo ogni giorno.
Si può affermare che la padella ha sempre fatto parte dell'industria manifatturiera e, nonostante ad oggi siano prodotte su scala mondiale, esistono ancora artigiani che fanno padelle a mano o che le riparano, per non parlare di tutte le altre aziende che producono oggetti che riguardano l'esclusivo utilizzo della padella.